Marjan Simčič Sauvignon Blanc Cru Selection 2019

Borászat

Évjárat

2019

Származás

Táj stílusa

Az intenzív aranyszín gazdag aromák és jól fejlett test felfedezésére csábít. A hordóban való lassú érlelés összetett jegyeket áraszt a zsályától a paprikáig, a vadvirágoktól a dohányig és a bőrig: mindezt hosszú utóíz kerekíti le.

Borkészítés
4 nap macerálás 5000 literes rozsdamentes acél tartályokban.
Lágy nyomás pneumatikus nyomással. Erjesztés természetes szőlő élesztőkkel.

Érlelés
15 hónap 2500 literes kúpos tölgyfa hordóban (tino)

Öregedés
Ivásra alkalmas, kiváló öregedési potenciállal, legalább tíz év.

Forrás

Bor ízvilága

• Tölgy, dohány, vanilia
• Trópusi gyümölcs, ananász
• Méz, bőr, ásványok

Alkohol

Ár

28.59 euro